 |
Welkom op de website van Mijn naam is Astrid de Haas en ik run op de Ockhuizenweg 11 te Son een agrarisch bedrijf met 75 Rosé kalveren en 30 stuks vrouwelijk vleesvee die 's zomers grazen in een prachtig natuurgebied langs de Dommel en 's winters vertoeven in een stro-stal. Op deze manier werk ik actief mee aan agrarisch- natuurbeheer en bewerk ik 15 ha grasland en 3 ha maisland.
Hiermee is
een zelfvoorzienend bedrijf, wat u graag laat meegenieten van een (h)eerlijk stukje Rosé-Kalfsvlees van eigen boerderij. |
Ruim 2 jaar geleden maakte ik de stap Rosé kalveren
te gaan houden. Toen ik een jaar later kennis maakte
met m’n eerste stukje Rosé-Kalfsvlees stond ik versteld
van de smaak, de kwaliteit en de bereidingswijze.
te gaan houden. Toen ik een jaar later kennis maakte
met m’n eerste stukje Rosé-Kalfsvlees stond ik versteld
van de smaak, de kwaliteit en de bereidingswijze.
Ik raakte zo enthousiast dat ik tot op de dag van vandaag niet begrijp
dat 95% van dit vlees word geëxporteerd.
U kennis laten maken met Rosé-Kalfsvlees is dan ook één van mijn
drijfveren te starten met huisverkoop.
drijfveren te starten met huisverkoop.
